2012 m. sausio 4 d., trečiadienis

Salotos su jogurtu


Mmm, atgaiva sielai. Dievinu gaivias salotas be proto. Jos man kvepia pavasariu! Nors už lango gana pavasariškas oras (nepaisant to vėjo), pavasariškų o gal net vasariškų salotų užsimaniau ne pirmą kartą. Taigi, noriu ir su jumis pasidalinti receptuku.

INGREDIENTAI:

pusė mažos cukinijos 
pusė ilgavaisio agurko
saujelė ridikėlių
du šaukštai natūralaus jogurto
žiupsnelis druskos
pusė raudonojo svogūno galvutės
žolelės ir pipirai (pagardinimui pagal skonį)

PARUOŠIMAS:

Griežinėliais supjaustome cukiniją, agurkus bei ridikėlius. Susmulkiname svogūną. Daržoves sudedame į dubenį, supilame jogurtą ir prieskonius. Viską gerai išmaišome ir mėgaujamės pavasario/vasaros kvapais bei skoniu.


2 komentarai:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...